できれば減農薬で安心して食べたいですよね。
本当は無農薬が一番ですが・・・
きゅうりの無農薬って難しいようですね。。
たまに売っている
細くてぶよぶよした情けないきゅうりとは
大違いです(笑)
端のほうまでみずみずしいです。
ぱりぱり、シャキシャキです。
太くて立派な新鮮きゅうりが届きます。
薬臭さはありませんが、
いい意味で青臭さがあるかな。
昔のきゅうりはこんな感じだったのでしょうね。
マヨネーズも味噌もつけなくても
おいしくいただけるほどの味だと思います。
野菜スティックに
にんじんといっしょに並べてもいいですね。
サラダやごま和えにしてもおいしい。
酢の物や、浅漬け、ぬか漬けにしても・・・
これを食べてきゅうりが好きになった人も
いるそうです。
やっぱり旬の暑い時期のものが
特に新鮮で大きいです。
ミレーさんのサイトです↓
無農薬野菜のミレー
