もったいないマッシュルームの石づき

旨みたっぷりシャキシャキ食感マッシュルンです。
普段は捨ててしまう石づきの部分ですが、

こだわりを持って栽培された
マッシュルームの石づきのため
旨みがギュッとつまっています。
香りもすごくいいです・・・
グラタンやカレーに入れたり、
みじん切りやミキサーにかけて
ソースに入れたり、
お料理のコクを増す手助けをしてくれます。
そのまま玉ねぎと炒めて塩こしょうするだけでも
おいしい。
スパゲティに使うのもいいですね。
かき揚げや炊き込みごはんなど一風変わった
調理法もいけます。
洗うのが少し面倒ですが、
どんなお料理に入れても
とてもおいしくなりますよ。

オイシックスの“もったいない”での
お取り扱いです。
“もったいない”は
普段捨ててしまう部分や
不揃いで通常出荷できない農産品などを
リーズナブルな価格でゲットできるシステム。
その中でもこの石づきマッシュルンは
特にオススメです。



posted by A | オイシックス